Gastronogeek 2. Le retour de Thibaud Villanova, le plus Geek des Chefs cuisiniers

Gastronogeek 2. Le retour de Thibaud Villanova, le plus Geek des Chefs cuisiniers

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Gastronogeek 2

Gastronogeek 2. Le retour de Thibaud Villanova, le plus Geek des Chefs cuisiniers

Voilà maintenant six ans que l'aventure Gastronogeek a débuté. À l'époque, je ne connaissais pas bien Thibaud Villanova, mais j'ai découvert un homme passionné, curieux, généreux et surtout gourmand. Je vais vous raconter une petite anecdote avant de vous parler de Gastronogeek 2. Lors de la conférence de presse organisée pour la sortie du premier volet en septembre 2014, j'essayai de prendre en photo Thibaud pour mon article. Il y avait beaucoup de monde et je n'arrivais pas à l'avoir correctement. Un moment, il m'a regardé, il a traversé toute la salle, m'a pris par l'épaule et m'a dit : "Écoute, oublie les photos, arrête. Viens manger, profite de la soirée". Ça m'avait surpris. Je me suis dit comment on pouvait organiser un événement pour le lancement d'un produit et se soucier plus de ses invités que du buzz autour de son ouvrage. C'est ça Thibaud. Un mec à fond dans tout ce qu'il entreprend et qui aime partager de bons moments. Je vous invite d'ailleurs à vous abonner à sa chaîne Youtube suivie par 239 000 abonnés, à suivre ses lives Twitch et à vous lécher les babines sur son compte Instagram.

Le retour du Roi

Pour cette fin d'année, la suite des aventures Gastronogeek est enfin disponible. Certes, on a eu droit à quelques spin-off comme Star Wars CANTINAGeek and Pastry et Les banquets d'Astérix, mais Gastronogeek 2 est une sorte de retour aux sources, au coeur de la culture geek. C'est une bonne occasion de lâcher les manettes, de laisser de côté les livraisons à domicile et de voir un peu ce qui se passe dans nos cuisines.

Le retour du Jedi
  • Gastronogeek 2 Le Retour

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    Gastronogeek 2 Le Retour

Gastronogeek Le Retour, signe donc le retour de Thibaud Villanova dans un voyage qu'il a entrepris il y a 6 ans et qui mélange références de la pop culture et art culinaire. Au programme de cet ouvrage, on trouve 42 nouvelles recettes ainsi que des astuces et des conseils pour relever un peu notre niveau de padawan derrière les fourneaux.

Le retour de Mary Poppins

On trouve de nombreuses références inspirées des univers des grandes figures de la culture pop. Des récentes (Stranger Things, Harley Quinn, etc.) et des anciennes (Code Quantum, Jack Burton, etc.), autours de la science-fiction, du fantastique, des mangas, des super héros. Et au niveau des référence jeux vidéo, cette année nous allons chasser le Chimaerok de World of Warcraft, réaliser une tarte aux fruits dans les cuisines du Petit chef de Kingdom Hearts, manger les fameux beignets d'Alola de Pokémon : Detective Pikachu et réaliser le dessert préféré du Chambellan de The Legend of Zelda : Breath of the Wild. J'ajouterai également Hitman, vu la photo :)

Gastronogeek 2 Le Retour
Gastronogeek 2 Le Retour
Alien, le Retour

Comme souvent dans ses ouvrages, on trouve de magnifiques photographies réalisées par Nicolas Lobbestaël et de magnifiques illustrations, des astuces pas à pas comme par exemple réaliser une pâte brisée ou une panure à l'anglaise, et de nombreux conseils éclairés comme un lexique pour décrypter les ustensiles.

Gastronogeek 2 Le Retour est disponible depuis le 14 octobre aux éditions Hachette Heroes. 42 recettes sont proposées. Assurément un cadeau idéal pour les fêtes de fin d'année et un must-have pour les geeks. À oui, une dernière chose : Le beurre c'est le bonheur.

Le meilleur curry japonais façon pokémon par Gastronogeek

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1. kalyste34, le 21 Octobre 2020 à 21:29
Merci pour cet article je crois que je vais adorer ce livre mais je pense que je ne serais pas la seule:)



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Le blogueur : Développeur open source, Ben-J est un collectionneur et joueur. Sa première machine ? Un Apple...


Fiche technique Gastronogeek 2 :
  • Editeur : Hachette Heroes
  • Support : Livre broché
  • Code EAN : 9782016287033
  • Prix constaté à sa sortie : 24.95
  • Date de sortie
    en France : 14 Octobre 2020

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